Yengeç çubukları ile lavaş, tanıdık sandviçlere harika bir alternatif olacak harika ve özgün bir atıştırmalıktır. Bu yemeği pişirmek için ilginç ve basit tarifleri düşünelim.
Yumurta ve yengeç çubukları ile Pide ekmek tarifi
maddeler:
- lavaş ince Ermeni - 2 adet.
- Yengeç çubukları - 300 g;
- yumurta - 4 adet;
- peynir - 200 g;
- taze otlar - 100 g;
- mayonez - 400 mi;
- sarımsak - 3 dişi;
- baharatlar.
hazırlık
Bu nedenle, yengeç çubukları ile lavaş hazırlanması için, önce tüm malzemeleri hazırlıyoruz: peynir ve çözülmüş çubukları büyük bir termoda parçalanmış. Yeşilleri durulayıp, kurutup hafifçe kesiyoruz. Yumurtalar bir rende haşlanır ve rendelenir. Daha sonra bir kase peynirle yengeç çubukları ve diğer - mayonez, yeşillikler, baharatlar ve sıkmak sarımsak ile karıştırın. Şimdi ince pide ekmeği alıp bir tarafı tamamen sos ile yağlayın. Doldurma ve üst kapağı ikinci kat serpiştirin. Prosedürü tekrarlayın ve rendelenmiş yumurtalara serpin. Bundan sonra pideyi sert bir şekilde yenen, bir filmle sarılmış yengeç çubuklarıyla kıvırıyoruz ve soğuk bir yerde, yarım saat boyunca dondurularak, dondurulacak.
Yengeç çubukları ile kızarmış lavaş
maddeler:
- lavaş ince Ermeni - 1 adet.
- Yengeç çubukları - 100 g;
- krem peynir - 150 g;
- işlenmiş peynir - 1 adet;
- yumurta - 3 adet;
- mayonez - 4 yemek kaşığı. kaşık;
- sarımsak - 4 karanfil;
- baharatlar;
- yeşillik.
hazırlık
Peynir sert çeşitleri büyük bir rende üzerine sürülür ve kremalı püre bir çatalla. Yeşiller durulanır, ezilir ve peynir, mayonez ve tuzla karıştırılır. Her şeyi homojen bir kıvama getirin. Yumurta kaynatılır ve melkoy rende ezilir ve yengeç shinkuem küçük küp yapışır ve sarımsak sıkarak, peynir kütlesine her şeyi ekleyin. Lavaş, 10x35 cm'lik şeritler halinde kesilir ve her birinin kenarına küçük bir miktar doldurma ve katlanmış sıkı rulo yerleştirilir. Boşlukları dövülmüş yumurtaların bir karışımına batırın ve Ermeni lavaşlarını her iki taraftan da yengeç çubuklarıyla kızartın.
Yengeç sopa ve Mısır ile doldurulmuş pide ekmek
maddeler:
- konserve mısır - 280 g;
- ince lavaş - 2 yaprak;
- yengeç çubukları - 450 g;
- yumurta - 5 adet.
- mayonez;
- peynir - 100 g.
hazırlık
İlk önce, hazır yumurtalar kaynatın, onları temizleyin, küçük küpleri parçalayın ve konserve mısırla karıştırın. Yengeç ön-defrost yapışır, küçük parçalar halinde kesilir ve bir kaseye gönderilir. Rendelenmiş peynir ekliyoruz, biraz mayonez ekliyoruz ve tüm doldurmayı dikkatlice karıştırıyoruz. Kesme tahtası üzerinde bir ince lavaş tabakası hazırlayın, hazırlanan karışımla kaplayın, dikkatlice bir rulo haline getirin ve kenarları mayonezle yayarak açın. Buzdolabında 25 dakika kaldıracağız, sonra çıkarırız ve porsiyonlarda keseriz.
Kore havuç ve yengeç çubukları ile lezzetli lavaş
maddeler:
- Koreli havuç - 120 g;
- ince lavaş - 1 adet.
- karbonat - 100 g;
- peynir - 200 g;
- taze salatalık - 2 adet.
- yengeç çubukları - 120 g;
- yumurta - 3 adet.
hazırlık
Yumurtalar tam hazırlığa kaynatın, karbonat ve peynirle birlikte bir rende ile temizleyin ve öğütün. Taze salatalık, büyük bir rende üzerinde shink ve havuç ile aşırı sıvı kaldırmak için hafifçe sıkın. Tüm malzemeler ayrı plakalar üzerine serilir. Şimdi masanın üzerine ince lavaş açın ve dolguyu birkaç sıraya yayın, renklere dönüşür. Yengeç shinkuem ince çubukları yapıştırır ve üstüne koy. Sonra yavaşça bir ruloda kıvırın ve soğuk bir yerde 30 dakika boyunca çıkarın. Zaman geçtikten sonra, aperatifleri porsiyonlara ayırdık.